喝啤酒比喝烈性酒更健康?

仅仅是啤酒和烈性酒对健康有益的想法似乎就相当诱人。但就像生活中大多数美好的事情一样，这有点复杂。

啤酒含有酚类化合物或抗氧化剂。在啤酒中，抗氧化剂主要来自大麦芽，其余来自啤酒花。

但大多数白酒、啤酒、烈性酒和葡萄酒都含有乙醇。正是这种形式的酒精提供了酒精饮料中大部分的健康益处，只要你适量饮酒哈佛陈曾熙公共卫生学院．除了一些小的区别，啤酒和烈性酒对健康的好处是一样的，所以这并不是啤酒vs.烈性酒或伏特加vs.啤酒的问题。

烈性酒或蒸馏酒的一个优点是，许多烈酒不含碳水化合物。纯净的伏特加、朗姆酒、威士忌、杜松子酒和龙舌兰酒不含碳水化合物，如果你想控制血糖飙升，这是有益的。

任何烈性酒与含糖混合物混合后，如果汁或苏打水，都会吸收更多的卡路里和碳水化合物。

应该强调的是，适度是任何事情的关键酒精对健康的好处使用。

2003年1月发表在《美国医学杂志》上的一项研究发现，适度饮酒者患心脏病的可能性比不饮酒者低35%。该研究对38,000名男性进行了12年的调查新英格兰医学杂志．

观察对象包括啤酒、烈性酒和葡萄酒，以及用餐时饮酒或不用餐时饮酒的人。有趣的是，每周饮酒3天或3天以上的男性比每周饮酒1 - 2次的男性患心脏病的可能性更小。

2016年9月的一项研究美国公共卫生杂志研究显示，在四天内每天喝一杯酒的女性被观察到比那些在一到两天内喝同样数量酒的女性死亡风险更低。任何一种酒精——啤酒、烈性酒或葡萄酒——都能降低患心脏病的风险，但却会增加患乳腺癌的风险。

酒不是健康的灵丹妙药。饮酒，特别是过度饮酒，与乳腺癌、肝癌、食道癌、结肠癌、直肠癌和喉癌有关美国癌症协会．

根据梅奥诊所，酒精饮料对某些人群是不健康的，包括:

• 怀孕或准备怀孕者
• 那些心脏虚弱的人
• 有酗酒家族史的人
• 患有肝脏或胰腺疾病的人
• 中风患者
• 服用与酒精相互作用的药物的人

每次喝酒，肝细胞都会死亡。虽然肝脏可以自我再生并产生新细胞，但过度频繁饮酒会造成永久性损伤，也就是酒精相关的肝脏疾病，这意味着你的肝脏将无法正常工作国民保健制度．

酒精相关肝病的症状包括:

• 腹部，腿部，脚踝和脚部肿胀
  
• 发烧和颤抖发作
• 皮肤很痒
• 脱发
• 弯曲的指尖和指甲
• 有斑点的红色手掌
• 虚弱和肌肉萎缩
• 思维混乱和记忆问题
• 失眠
• 人格改变

据英国国民医疗服务体系(NHS)称，通常情况下，人们直到肝脏严重受损才知道自己患有与酒精有关的肝病。