![刨丝器和凉拌卷心菜成分](https://img.livestrong.com/375/photos.demandstudios.com/getty/article/99/213/112099972.jpg)
卷心菜、胡萝卜和砧板上的刨丝器。
图片来源:onepony / iStock /盖蒂图片社
无论是去汉堡和热狗或作为你最喜欢的配菜熟食三明治,凉拌卷心菜消费提供了一种美味的方式健康的蔬菜。胡萝卜是一种主要在大多数种凉拌卷心菜和随着添加甜味他们提供维生素a、C、K,钾,叶酸和胆碱。分解胡萝卜是理想得到合适的一致性,这样他们补充凉拌卷心菜的卷心菜和其他成分。您可以使用食品加工机分解胡萝卜或手持式刨丝器。
手持式刨丝器
步骤1
皮胡萝卜的皮外使用蔬菜去皮机。删除结束通过削减他们¼英寸从两端菜刀。任何污垢的清洗胡萝卜放在自来水下。
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步骤2
使用一个站起来刨丝器而不是平坦的版本;广场或锥站起来刨丝器更容易操作,会给你更多的选择分解你的胡萝卜。选择一个模型,有牙齿的外面刨丝器,而不是内部。
步骤3
磨碎的胡萝卜胡萝卜粗齿选项通过移动向上和向下突出的牙齿。
步骤4
收集碎胡萝卜,内部和下刨丝器并将它们添加到凉拌卷心菜。
食品加工机
步骤1
皮胡萝卜的皮外使用蔬菜削皮器和切断末端,¼英寸从两端。洗净去皮胡萝卜在自来水下删除所有污垢从素食。
步骤2
把胡萝卜切一半或三分之二,这样他们更有效地分解时,放入食品加工机。
步骤3
光栅附件并盖上你的食物处理器和打开它。
步骤4
胡萝卜放入食品加工机的滑槽,把切碎的胡萝卜当他们完成了光栅。增加其他凉拌卷心菜的成分。
你需要的东西
蔬菜削皮器
菜刀
手持式刨丝器
食品加工机