约克郡金茶含有多少咖啡因?

一杯黄茶。
图片来源:clark_fang / iStock /盖蒂图片社

约克郡金茶是英国哈罗盖特泰勒公司生产的红茶品牌。除了茶,Taylors of Harrogate还为消费者提供了各种各样的茶时产品,如甜蛋糕和收藏品。虽然约克郡金茶中咖啡因的确切含量各不相同,但对于希望监控咖啡因摄入量的人来说,不含咖啡因的版本是一个可行的选择。

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影响咖啡因的因素

根据芬芳的叶子,影响一杯茶中咖啡因含量的两个因素是茶叶的类型和冲泡方法。土壤化学、海拔、茶叶在茶树上的位置和种植方式都会影响茶叶中咖啡因的含量。在冲泡过程中,茶叶的大小和数量、水温和冲泡时间都会影响咖啡因释放到水中的量。一般来说,一杯普通茶中咖啡因的平均含量在1.4%到4.5%之间。此外,营养服务部门报告说,一杯红茶含有23到110毫克的咖啡因乐动娱乐网。

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背景信息

约克郡金茶是红茶的一个品牌。约克郡黄金的茶叶是在阿萨姆邦、卢旺达和东非的花园里种植的。茶叶收获后,通常是在阿萨姆邦的第二生长期以及卢旺达和东非的旺季,然后进行加工,然后运往英国

酿造方法

约克郡茶推荐使用清水浸泡茶包,因为使用已经煮过多次的水会导致茶的味道“平淡”。茶包已经放在杯子里,将刚煮好的水直接倒在茶包上,以便更好地冲泡。让茶包静置两到三分钟,然后取出。虽然这些说明对大多数人都很有效,但那些想要调节咖啡因摄入量的人可以通过稍微调整冲泡方法来实现。《香叶》报道称,茶叶中含有的80%的咖啡因在泡后30秒内就被提取出来了。如果你想限制咖啡因的摄入量,将茶包浸泡在热水中45秒,然后将液体吸干。第二次泡茶包会稀释咖啡因的浓度。

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约克郡金茶中的咖啡因

据Taylors of Harrogate的客户服务代表克洛伊·达西(Chloe Darcy)表示,约克郡金茶的咖啡因含量目前还无法获得。达西说:“虽然所用茶的混合类型可能不同,但植物本身是相同的。因此……类似的水平将适用于所有国家。此外,由于咖啡因是自然产生的,具体水平可能会有所不同。其他因素,如使用的茶包数量和冲泡时间,也会影响杯子里的咖啡因含量,所以在陈述“实际摄入”的咖啡因含量时很难过于规定。然而,茶的咖啡因含量通常在2.5%左右。这不是约克郡茶叶的具体数字,而是一般茶叶的大概数字。”

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