低碳水化合物饮食和腿部肌肉疼痛

低碳水化合物饮食会导致腿部肌肉疼痛。
图片来源:迈克尔·海姆/EyeEm/ EyeEm/GettyImages

减少碳水化合物的摄入有很多潜在的好处,包括减肥和改善心脏健康.但向低碳水化合物饮食的转变可能是一条崎岖不平的道路,充满了障碍,让你想要出去吃披萨。肌肉抽筋只是你开始节食时可能遇到的许多潜在副作用之一,尽管可能不像其他一些副作用那么常见。

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低碳水化合物饮食的类型

从技术上讲,将碳水化合物摄入量减少到推荐的每日最低130克以下就是“低碳水化合物饮食”。但大多数人减少的碳水化合物摄入量远不止于此。例如,阿特金斯20饮食将碳水化合物的摄入量限制在每天20克左右。

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这种非常低碳水化合物的饮食被称为生酮饮食,它包括从脂肪中获取大部分每日卡路里,从蛋白质中获取少量卡路里。但是,你也可能遵循低碳水化合物、高蛋白的饮食,增加你的蛋白质摄入量,而不是脂肪摄入量。这两种饮食都有好处。

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有些人可能只是想改变饮食习惯,戒掉不健康的碳水化合物来自糖和精制谷物。放弃苏打水、蛋糕、饼干、糖果、薯片、白面包和其他类似的食物可以降低你摄入的碳水化合物的数量,对你的健康有巨大的好处。

低碳水化合物饮食的副作用

当你开始低碳水化合物饮食时,你可能会经历的副作用取决于你减少碳水化合物的程度。它们也取决于你自己对缺乏碳水化合物的敏感度。如果你以前吃的是高碳水化合物饮食,而你转向生酮饮食,你可能会比那些做了更温和改变的人感受到更明显的副作用。

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副作用像生酮饮食这样的低碳水化合物饮食可能包括:

  • 乏力
  • 头疼
  • 恶心想吐
  • 呕吐
  • 头晕
  • 失眠
  • 减少运动不耐受
  • 便秘或腹泻
  • 皮疹
  • 口臭
  • 弱点
  • 肌肉痉挛

这些症状通常被称为“酮类流感”。它们不是像流感那样的病毒,但它们会让你感到疲倦和疼痛,就像你患了可怕的病毒一样。就像流感一样,这些症状在最初几天最严重,然后逐渐开始好转。

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生酮上的肌肉酸痛

没有人确切知道酮类腿部疼痛的原因。一般来说,大多数人都会感到身心疲惫令人作呕的人在生酮饮食的最初几天,因为他们的身体正试图适应巨大的饮食变化。

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你的身体喜欢保持体内平衡,或一种平衡的状态。碳水化合物是人体首选的能量来源,突然摄入碳水化合物会让你的身体陷入混乱。现在,身体必须寻找另一种方式来提供能量,燃烧脂肪和制造酮代谢过程称为酮症

酮类物质对人体的影响尚不清楚。在糖尿病患者中,血液中酮类物质的积累会导致一种叫做酮症酸中毒这种药的副作用包括疲劳、恶心、虚弱、呼吸短促和呼吸中有水果味。这是与酮症相同,酮症是一种自然过程,会提高酮的水平,但远没有酮症酸中毒那么高;然而,酮类可能会导致你所经历的一些不舒服的副作用。

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此外,当你大幅减少碳水化合物的摄入量时,你会在最初几天减掉很多水的重量。事实上,你在节食开始时看到的大部分减肥效果都是水的损失.如果你没有充分补充这些液体,你就有风险脱水其主要症状包括肌肉痉挛。

如果你在这段时间还在锻炼,你可能会因为出汗而损失更多的水分。在脱水时进行剧烈运动,如跑步或间歇训练,会使情况变得更糟。给肌肉施加压力疲劳缺乏碳水化合物和液体可能会导致锻炼后更大的肌肉损伤和酸痛。

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最后,水分流失和碳水化合物的减少会导致重要的电解质矿物质的流失,包括镁、钾、钙和钠。总的来说,这些矿物质在肌肉功能中起主要作用,缺乏其中一种或多种会导致酮腿痛。

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帮助生酮腿痛

像酮症的许多症状一样,腿抽筋通常是短暂的。当你的身体适应这种变化时,你的腿应该会开始感觉更好。与此同时,这里有一些小建议可以减少你的不适:

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放轻松:不要给你的腿施加过多的压力。没有必要停止锻炼——事实上,轻微的运动甚至可能有所帮助——但本周可能不适合增加你的马拉松训练里程、短跑或徒步乞力马扎罗山。相反,选择短时间的低到中等强度的活动,比如快走。

饮料:在这段时间注意适当的补水是很重要的。根据梅奥诊所在美国,男性每天需要15.5杯液体,女性每天需要约11.5杯。其中约20%来自你吃的食物,大部分来自饮用水和其他不加糖的饮料。

跟踪你的液体摄入量,以确保你达到了你的目标。你也可以权衡自己——尤其是在运动前后——并试着用额外的液体来代替你减掉的体重。如前所述,这不是脂肪损失-这是水分损失。如果你的体重在下降,你可能会脱水。

替换电解质矿物质:大多数人都可以通过饮食获得所需的电解质矿物质。多吃绿叶蔬菜比如,吃一些有益生酮的坚果山核桃,在你的饮食中多放一点盐。

如果你的腿抽筋在一周后没有消退,你应该去看医生。腿痛和腿抽筋有无数的原因,可能不是因为你的饮食改变。告诉你的医生你最近的任何其他变化,或者你注意到的任何其他健康变化,这样你就可以得到准确的诊断。

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参考文献

这是紧急情况吗?如有严重症状,请参阅国家医学图书馆的列表需要紧急治疗或拨打911的迹象

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