如何用微波炉煮燕麦片

要在微波炉中烹饪钢切燕麦,一份燕麦加四份水。
图片来源:亚历山大Kyzmin / iStock /一些

微波是烹调钢切燕麦的最快方法。其他选择,如隔夜燕麦片和慢炖燕麦片,也需要很少的时间准备。无论你选择哪种方式,这种食物中的营养成分都是开始一天的最佳方式。乐动娱乐网

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提示

要在微波炉中烹饪钢切燕麦,一份燕麦加四份水。用一个大玻璃碗,盖上盖子,高火加热五分钟,然后再盖上盖子加热五分钟。

燕麦片微波炉

Food.com提供了一个食谱烹饪钢切燕麦在微波炉。燕麦和水的比例是1:4。

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你需要的东西

  • 半杯钢切燕麦片

  • 2杯水

产品说明:

  1. 把燕麦和水放在一个2夸脱的玻璃杯里,可以用微波炉加热。
  2. 盖上盖子,用微波炉高火加热5分钟。
  3. 搅拌,然后不盖盖子再煮5分钟。

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虽然微波法很快,但你可以用其他方法提前煮燕麦。其中一个,隔夜燕麦这种做法包括在你需要食材的前一天晚上,把食材扔进一个容器,放进冰箱。食谱可能要求燕麦和牛奶的比例为1:4,还有蜂蜜、葡萄干和姜、肉桂等香料。你要做的就是把它们混合在一起,然后冷藏。热食或冰镇食用。

你也可以在睡前把燕麦放在慢炖锅里,早上醒来就能吃到美味的早餐。这些食谱可能要求燕麦片与水的比例为1:4,同时加入切碎的苹果、香草和肉桂调味。只需在慢炖锅里混合食材,用小火煮八到九个小时。加一点牛奶。

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阅读更多:如何制作隔夜燕麦

燕麦的种类

钢切燕麦到底是什么,它们与其他燕麦有什么不同?燕麦片的品种从很少加工到高度加工。根据爱荷华州立大学在美国,加工最少的是新收获的去壳谷物,这种产品被称为燕麦浆。虽然超市通常不提供这种食物,但他们有钢切燕麦,这是一种被切成小块的燕麦浆。

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为了制作老式燕麦,制造商将燕麦浆蒸熟,并将其滚成薄片,使其比钢切燕麦更容易加工。速溶燕麦是加工程度最高的品种。生产商把燕麦蒸得更长,擀得更薄。

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虽然速溶燕麦提供了快速烹饪的便利,但它们不像钢切燕麦那样健康。然而,如果你使用上面列出的三种方法中的任何一种:微波,慢煮和准备隔夜燕麦,烹调钢切燕麦就不会有任何麻烦。

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燕麦有益于健康

2015年10月发表于英国营养学杂志乐动娱乐网研究了不同类型的全麦燕麦对血糖指数的影响。这个指数是衡量食物引起血糖升高的速度有多快。研究人员发现,经过更多加工、粒度更小的燕麦,其升糖指数比钢切或老式燕麦更高。

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钢切燕麦和老式燕麦相比,营养成分非常相似。乐动娱乐网它们含有大致相同数量的卡路里和相对数量的蛋白质、碳水化合物和纤维。然而,除了有一个更健康的升糖指数,钢切燕麦产生更大的份量,这意味着你摄入更少的卡路里,说科罗拉多州立大学.显然,钢切燕麦是最健康的品种。

阅读更多:燕麦片的营养价值是什么?乐动娱乐网

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所有的燕麦都对健康有益。这些包括改善肠道功能,免疫力和食欲控制,以及降低低密度脂蛋白胆固醇,或者有害的胆固醇,以及降低患2型糖尿病的风险全谷物委员会

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参考文献

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