花生酱是许多健美运动员的主食。虽然它营养丰富,富含健康的脂肪和蛋白质,但它的卡路里也很高。你应该吃多少花生酱取决于几个因素,比如你的目标和你目前的表现水平。
阅读更多:健美初学者的饮食计划
今日视频
花生酱的好处
健美运动员的目标是每磅体重摄入约0.5克脂肪,其中约三分之一应该是单不饱和脂肪。花生酱每100克含有大约35克单不饱和脂肪,所以两汤匙可以为一个200磅的健美运动员提供他每天所需的单不饱和脂肪。
阅读更多:18种富含脂肪的食物对你有好处
花生酱中的蛋白质
蛋白质对健美运动员来说非常重要,因为它有助于建立和修复肌肉纤维,并在运送营养物质方面发挥作用。对于那些想要锻炼肌肉就是每磅体重摄入1克蛋白质,尽管许多健美运动员的摄入量高达每磅2.5克。
花生酱含有每100克含有22克蛋白质这只比鸡肉或牛肉的蛋白质含量略低。然而,因为花生酱热量高,你不应该把它作为你的主要蛋白质来源,而应该尝试吃各种健康的蛋白质和脂肪。在一顿饭中加入一到两汤匙将有助于增加你的蛋白质摄入量,而不会增加太多的卡路里。
注意卡路里
虽然花生酱有很多好处,但它也含有很多卡路里。根据品牌的不同,每100克咖啡的热量可能超过600卡路里,而一汤匙咖啡的热量可能超过250卡路里。但如果你正处于淡季,想要增重,这可能是有利的,因为你需要大量易于食用的食物,高热量的食物.
每顿饭加一汤匙花生酱,或者把它和蛋白奶昔可以在你练肌肉的时候帮上忙。但如果你是为了比赛而节食,你摄入的卡路里可能会受到一定限制。在这种情况下,花生酱可能不是你最好的食物选择,所以尽量将摄入量限制在每天一汤匙。
你应该吃多少?
为了健身,你要吃多少花生酱很大程度上取决于你喜不喜欢,以及是否能将脂肪和卡路里摄入到合适的范围内均衡饮食这提供了一系列其他营养食物,包括全谷物、绿叶蔬菜和其他蔬菜,以及新鲜或冷冻水果。
如果你不喜欢花生酱,并且从其他来源获得了大量的脂肪和蛋白质,如瘦肉、鱼、乳制品和树坚果,你根本不需要吃花生酱。但如果你喜欢它,而且你的饮食可以容纳额外的卡路里,它是一种很好的食物。
阅读更多:增加肌肉质量的6条规则