将磨碎的麦粒在水中煮成粥，奶油小麦是一份健康的早餐，既适合又实惠。如果你感觉不舒服，它是一个很好的燃料来源——小麦奶油是一种温和的食物，旨在帮助你在胃部不适后过渡到固体食物。奶油小麦也提供一系列的健康益处，是一个特别丰富的铁的来源。
提示
小麦奶油不仅仅是一种舒适的食物。它也是碳水化合物、纤维、铁、钙和一些维生素B的良好来源，是你饮食中健康的补充。
卡路里，碳水化合物和蛋白质
每杯煮熟的奶油小麦只含有126卡路里，所以它可以让你享受一顿很好地符合卡路里控制饮食的大餐。一份服务提供26克碳水化合物它是糖的来源，可以为你的组织提供能量，包括你的大脑1.3克膳食纤维这是一种与降低肥胖风险有关的碳水化合物。奶油小麦只含有少量的蛋白质每份3.6克-并提供半克脂肪。
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富含铁和钙
奶油小麦富含铁，也提供大量的钙。你的身体需要铁正确的氧气运输它可以帮助你的红细胞把新鲜的氧气从肺部带走，并储存氧气。它还有助于你的白细胞功能，从而抵御感染。一杯煮熟的奶油小麦含有9.4毫克铁-超过110%男人的日常需求52%女性的日常需求。
的钙小麦奶油有助于支持神经功能，激活肌肉收缩所必需的酶，并有助于强健骨骼。吃一杯奶油小麦，你会增加钙的摄入量218毫克,或22%你的日常需求。
维生素B的来源
在你的饮食中添加小麦奶油还可以帮助你摄入更多的硫胺素和叶酸——分别也被称为维生素B-1和B-9。
每一杯煮熟的奶油小麦自夸138微克硫胺素- - - - - -13%和12%女性和男性的每日推荐摄入量，以及45微克叶酸的含量11%你的日常需求。硫胺素激活一系列酶其中包括与大脑功能、碳水化合物代谢和胆固醇产生有关的蛋白质，而叶酸有助于降低患结肠直肠癌的风险．
健康饮食小贴士
使用配料来增加小麦奶油的营养价值。乐动娱乐网在碗里放一把混合的浆果和一勺切碎的杏仁，或者加入切碎的新鲜桃子和香草味的脱脂酸奶，做成“桃子和奶油”的小麦奶油。或者，在烹饪的时候把南瓜泥加到你的小麦奶油中，再淋上一点枫糖浆，这就是一顿味道颓废的早餐，或者加入香蕉泥、肉桂和核桃碎，做成“香蕉面包”。