营养成分标签的哪些部分最重要?乐动娱乐网

不管包装食品的彩色封面上写着什么——”无谷蛋白!”“全天然!”“农场新鲜!”只有当你翻开营养成分标签时，你才会真正知道它是否是一个好的选择。乐动娱乐网

但很多信息都被塞进了这个小矩形里。那么标签的哪些部分应该优先考虑呢?你选择的食品是低钠还是低糖更重要?如果你正在减肥或患有慢性疾病，排名会发生变化吗?

为我们的询问rd系列中，我们请读者给我们寄来他们最关心的营养问题，然后向注册营养师小组提出了12个最常见的问题。乐动娱乐网以下是专家们的看法阅读营养标签乐动娱乐网你应该经常检查哪些营养素。

“虽然一份不是宏量营养素，但这对人们来说是令人难以置信的信息，因为它改变了标签上的平衡。

在你开始研究蛋白质、脂肪和碳水化合物之前，先要知道里面有多少份，因为如果多于一份，你就得乘以。

我们很关心蛋白质、脂肪和碳水化合物，但我会把它们归为一类。我会先看份量，然后根据你个人的营养计划看蛋白质、脂肪和碳水化合物。乐动娱乐网

了解蛋白质、脂肪和碳水化合物是很好的信息，但这并不是你做出选择的必要条件。然后，我会看添加糖含量．对于患有心脏病的人来说食盐过敏或者糖尿病患者，我也会看看钠．"

“如果你从减肥或体重管理的角度来看标签，最重要的是首先要看卡路里，然后才是份量。如果一个包装有四份，而你正试图保持或减肥，你会想要确保你只吃一份袋子里的任何东西。

在某些情况下，你可能需要使用量杯来教会自己真正的份量。然后，根据你的饮食方法，我就会看三大营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。

如果你是那种感觉最好的人lower-carb饮食然后，当然，你会想看看碳水化合物的含量。标签上的量符合你一天的碳水化合物目标吗?

然后你会想看看纤维。纤维线通常在碳水化合物线之下，所以如果你追踪净碳水化合物你会想要从总碳水化合物中减去纤维，因为它们不会以同样的方式被吸收。”

“人们真正应该关注的是营养标签乐动娱乐网而且成分表，因为仅仅其中一种并不能说明全部——你必须把它们放在一起看。

至于标签上的内容，会有所不同。有些人可能对每份食物的卡路里更感兴趣。但我建议，总的来说，看看添加糖和总糖的对比，很高兴，现在是这样所有包装食品．你还应该注意蛋白质、钠和纤维。”

“需要关注的最重要的事情之一是饱和脂肪。我们应该限制饱和脂肪不超过我们每日总热量的10%

添加糖是我们真正想要研究的总糖。水果含有糖乳制品含有糖，但它们是天然糖。所以我总是建议每份添加糖的量控制在5到7克以下。

还要注意钠的摄入量:建议平均每人摄入不超过每天摄入2300毫克钠，所以我们肯定要全天都关注它。

还有纤维。一种富含纤维的食物每份含有3克纤维。男性每天需要38克，女性每天需要25克。至于大量营养素，我会考虑蛋白质、碳水化合物和脂肪。至于微量元素，我会考虑钠、钙、维生素D、铁和钾。”

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