你的心脏就像汽车的引擎,没有它,你的身体就不能正常运转。心脏在一生中跳动约25亿次,不知疲倦地将血液泵到全身,支持基本的身体功能哈佛健康出版.
考虑到心脏的重要性,采用心脏是有意义的有益心脏健康的生活方式.这包括定期锻炼,遵循整体健康的饮食模式,避免烟草产品美国心脏协会.
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有了这么多的营养信息,想要乐动娱乐网弄清楚如何为了心脏健康而吃似乎很有挑战性。但根据心脏病学家的说法,只要在日常生活中加入一把开心果,你就能获得很大的好处。
1.开心果有助于降低胆固醇
心脏健康的首要指标之一是你的胆固醇水平。有两种——低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。高水平的低密度脂蛋白胆固醇会增加患心脏病的风险,所以它通常被称为“坏”胆固醇疾病预防控制中心.同时,较高水平的高密度脂蛋白胆固醇可以降低患病风险。
“开心果中的大部分脂肪是不饱和脂肪,这与降低胆固醇有关,”解释说Jim Liu,医学博士她是俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的心脏病学家和内科临床助理教授。“有研究明确指出开心果与降低低密度脂蛋白胆固醇水平有关。”
这是真的:一项小型研究表明,吃开心果可以改善成年2型糖尿病患者的总胆固醇水平和其他代谢风险因素,根据2016年11月的研究结果新陈代谢.
2.开心果有助于降低血压
停止高血压的饮食方法(DASH)饮食常被推荐给高血压患者。这是一种低钠饮食计划由国家心肺血液研究所.该计划要求每天摄入两到三份健康脂肪,每周摄入四到五份坚果、种子、豆类和豌豆。鼓励定期食用开心果DASH饮食.
根据2020年6月的一项研究,每天吃1.5盎司(约一把)开心果与降低收缩压和舒张压有关营养物质.
3.开心果富含纤维
具体来说,高纤维饮食通过帮助降低胆固醇、血压和炎症来支持心脏健康梅奥诊所.
一盎司的开心果含有3克膳食纤维,大约占你每日需要量的11%美国农业部.成年人平均每天需要20到35克的纤维2020-2025年美国人膳食指南.
4.开心果含有抗氧化剂
与心脏健康有关的最重要的营养物质之一是抗氧化剂。这包括维生素C和E,硒和β -胡萝卜素克利夫兰诊所.抗氧化剂通过对抗氧化剂(又名自由基)来支持心脏健康,氧化剂会导致细胞损伤,并与心脏病有关。
“高抗氧化水平可以降低患心脏病的风险,”说Ankit Shah,医学博士他是乔治敦大学医学中心的运动心脏病专家和医学助理教授。开心果尤其富含抗氧化剂维生素E、多酚、类胡萝卜素叶黄素和玉米黄质克利夫兰诊所.
根据2015年4月的一篇评论,与其他坚果相比,开心果含有最高水平的抗氧化剂,如维生素E和K,类胡萝卜素和硫胺素英国营养学杂志乐动娱乐网.事实上,根据2021年12月的一项评论,它们是前50名抗氧化食物之一植物.
5.开心果可以维持健康的血糖
根据2014年10月的一项临床试验,吃开心果与前驱糖尿病患者的低血糖和胰岛素水平以及更好的整体代谢健康有关糖尿病护理.这意味着一颗健康的心脏!
你应该吃多少开心果?
沙阿说:“就像生活中的大多数事情一样,适度是关键。开心果的热量很高,所以即使是少量的份量也会很快增加。
一份开心果大约是1盎司或28克克利夫兰诊所.根据美国农业部的数据,这相当于159卡路里。为了控制钠含量,可以选择无盐的生开心果,这是心脏病专家认可的支持心脏的零食。
- 哈佛健康出版社:《心脏健康》
- 美国心脏协会:“美国心脏协会饮食和生活方式建议”
- 国家医学图书馆:“如何通过饮食降低胆固醇”
- 低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇:“坏的”和“好的”胆固醇
- 代谢:“开心果对2型糖尿病患者血脂/脂蛋白谱、血糖控制、炎症和内皮功能的影响:一项随机试验”
- 克利夫兰诊所:“抗氧化剂与心脏健康”
- 克利夫兰诊所:“开心果能促进健康的3个原因”
- 英国营养学杂志:“开心果的营养属性和健康作用”乐动娱乐网
- 植物:《开心果(开心果):生产、营养、生物活性和新的健康功效》
- 我的食物资料:“开心果”
- 《捏脊医学杂志》:“膳食纤维有利于心血管疾病的预防:荟萃分析的全面回顾”
- 美国农业部:《2020-2025年美国人膳食指南》
- 梅奥诊所:“膳食纤维:健康饮食的基本要素”
- 美国卫生与公众服务部:“血压很重要”
- 疾病控制与预防中心:“糖尿病与心脏”
- 营养:“在行为减肥干预中食用开心果对体重变化、心脏代谢因素和饮食摄入的影响”
- 糖尿病护理:“食用开心果对糖代谢、胰岛素抵抗、炎症和相关代谢风险标志物的有益影响:一项随机临床试验”
- 克利夫兰诊所:“2型糖尿病患者的饮食建议:多吃坚果”