食谱
古蓝莓甜甜圈
通过Livestrong_Recipes|2018年12月14日
图片来源:阿丽亚娜雷斯尼克
- 准备
- 10米
- 烹饪
- 25米
- 总计
- 35米
这些美丽的旧石器时代甜甜圈尝起来和标准的蓝莓蛋糕甜甜圈非常相似。这个食谱包括可选的覆盆子釉，增加了完美的酸味。
成分
是9
- 1杯半杏仁粉
- 1/2杯椰子粉
- 3/4杯赤藓糖醇
- 2/3杯蓝莓
- 半杯原味酸奶
- 1/3杯牛油果油
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1杯覆盆子
- 1汤匙蜂蜜
- 2汤匙椰子油
方向
1
烤箱预热至325华氏度
2
将杏仁粉、椰子粉、糖、小苏打和盐混合在一个搅拌碗里，去掉任何面粉块。
3.
加入蓝莓、酸奶、1/3杯油和鸡蛋。搅拌混合。
4
面糊应该很重，可以舀;如果太薄，加一撮椰子粉，如果太厚，加一滴牛奶。
5
烤至金黄色，大约15分钟。冷却后再从锅中取出。
6
将覆盆子和蜂蜜放入小锅中煮10分钟左右，直到果实破裂。
7
过滤，丢弃固体，然后冷却。
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加入2汤匙椰子油搅拌。
9
冷却后给甜甜圈上釉。
10
注:
如果你喜欢，可以随意用海藻油或其他中性油替换鳄梨油。
你也可以用草莓代替覆盆子来做釉。
