食谱
高蛋白巧克力甜甜圈
通过Livestrong_Recipes|2018年10月21日
图片来源:阿丽亚娜雷斯尼克
- 准备
- 05 m
- 烹饪
- 20米
- 总计
- 25米
这些富含蛋白质的甜甜圈含有富含纤维的黑豆、蛋白粉和近6个鸡蛋。选择任何你喜欢的热稳定蛋白粉——巧克力、原味或香草——如果你喜欢更简单的东西，可以不加花生酱釉。
成分
是12
- 2杯煮好的黑豆
- 5个大鸡蛋
- 1杯椰子糖
- 6汤匙油，鳄梨
- 6汤匙可可粉，不加糖
- 2勺无味分离乳清蛋白
- 2茶匙香草精
- 1茶匙小苏打
- 3/4茶匙食盐
- 一杯花生酱
- 2汤匙椰子糖
- 1/4茶匙盐
方向
1
烤箱预热至325华氏度。
2
将黑豆、鸡蛋、1杯糖、油、可可粉、蛋白粉、香草精、小苏打和3/4茶匙盐放入搅拌机或处理器中搅拌，直到面糊质地均匀。
3.
把面糊舀到甜甜圈锅里，烤20分钟。
4
将花生酱，2汤匙糖和1/4茶匙盐放入平底锅中，用小火加热至可涂抹。这是花生酱酱。
5
在甜甜圈上涂上花生酱。
6
注:
如果你喜欢，可以随意用海藻油或其他中性油替换鳄梨油。
这些甜甜圈非常嫩，因此非常精致!从甜甜圈锅中取出时要小心。
