核桃和甲状腺

根据MedLine Plus的数据，甲状腺疾病影响着美国数百万人。如果你的甲状腺分泌过多或不足的激素，就会导致从体重变化、温度敏感性到心血管问题等一系列问题。甲状腺问题通常需要药物治疗，但在某些情况下，在饮食中添加更多的核桃也有助于改善甲状腺功能。

如果你的甲状腺激素分泌过低，你就患有甲状腺功能减退症，这是一种常见的疾病，会导致你体重增加，在寒冷的温度下感到不舒服，感到疲倦和疲惫。甲状腺激素分泌过多则比较罕见:这种情况被称为甲状腺功能亢进症，除了导致体重减轻和对热敏感外，还会加速你的心跳。如果你怀疑自己患有甲状腺疾病，请去看医生进行诊断和治疗。不要尝试用核桃或其他疗法来自我治疗甲状腺疾病。

黑核桃是硒的良好来源——1盎司干黑核桃含有5微克硒，大约是这种必需微量矿物质每日推荐摄入量的7%。硒与甲状腺功能之间的关系仍在探索中。然而，根据膳食补充剂办公室的说法，低硒水平与甲状腺功能减退有关，可能是导致这种情况的一个原因，特别是当低碘水平结合在一起时。充足的硒含量也可以降低甲状腺肿大的风险。

虽然核桃和甲状腺健康之间的关系尚不清楚，但核桃可以是任何健康饮食的重要组成部分。除了是健康脂肪和蛋白质的来源，核桃也是抗氧化剂的最佳坚果来源之一。你的饮食在你的整体健康中起着重要的作用，所以和你的医生或营养师谈谈核桃如何适合你的饮食和甲状腺治疗。

如果你正在服用合成版的甲状腺激素，如左甲状腺素，你可能要避免吃核桃。根据Drugs.com网站的说法，核桃和高纤维食物和婴儿大豆配方食品一样，会使你的身体更难有效吸收合成激素。在甲状腺治疗方案中加入核桃之前，请咨询你的医生或营养师。