口香糖会过敏吗?

有可能对各种口香糖过敏，因为其中含有许多成分。至于泡泡糖和口香糖，你可能会对产品中的糖、糖浆和口香糖碱过敏。此外，在食物中使用的口香糖，如黄原胶或瓜尔胶，都是从葡萄糖中提取的，这使得它们对葡萄糖过敏的人有潜在的危害。

口香糖过敏主要与口香糖中的水杨酸盐有关。水杨酸酯天然存在于植物中，这使得它们出现在一些薄荷味的口香糖中。根据克利夫兰诊所的说法，如果你对水杨酸盐敏感，高浓度的水杨酸盐会导致类似哮喘的症状，皮疹，四肢和面部肿胀。在罕见和极端的情况下，对水杨酸盐的过敏反应会导致器官衰竭或血压严重下降。

黄原胶和瓜尔胶是由基本面筋化合物组成的两种多糖。由于它们经常存在于面筋制品中，如面包和面团，如果你有麸质过敏，你不可能吃这些以口香糖为基础的产品而不可能有副作用。此外，这些口香糖还被用作沙拉酱和蛋清替代品等产品的增稠剂。黄原胶可导致过敏副作用，如气体，腹胀和腹泻。瓜尔胶也会引起类似的食物过敏。长时间接触瓜尔胶或工作中接触瓜尔胶的人，可能会出现哮喘和鼻炎等症状。

金合欢胶，也被称为阿拉伯胶，是由金合欢树硬化的汁液制成的。这种口香糖被用作口香糖和糖果的增稠剂，也用于绘画、摄影和版画。如果你对金合欢过敏，症状可能包括皮肤损伤以及某些类型的呼吸系统问题。金合欢是豆科植物的一部分，这使得你可能也会对其他豆类过敏，如大豆和豌豆。

如果你对口香糖以及以口香糖为基础的产品过敏，那么在食用可能含有过敏原的产品时，一定要谨慎。如果你感到喉咙肿胀导致食道收缩，你可能需要去急诊室或你的医生得到适当的药物来对抗你的过敏反应。阅读你吃的食物和口香糖的标签有助于降低过敏反应的风险。