你可以找到无数的变体肉馅饼世界各地制造。有些是烤的,有些是炸的,有些是在深盘子里准备的,还有一些是手拿着吃的。
从肉馅卷饼到牙买加的“馅饼”再到英国的牛排腰子派,它们唯一的共同点就是外面有皮,里面有肉。在美国,它们通常是肉和肉汁裹在派皮里,加或不加蔬菜。以下是如何在烤箱中烹饪。
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你需要的东西
肉馅饼
9或10英寸的大烤盘
羊皮纸
烤盘
指令
- 把烤箱预热到375华氏度,除非你要求用更高或更低的温度乐动体育app下载LDsport .
- 把肉饼放在有羊皮纸衬里的烤盘上,如果馅饼冒泡的话,可以把肉饼滴下来。
- 如果你愿意的话,在上面刷上一层打散的鸡蛋,这会让它呈现出浓郁的金色。
- 把派放在预热好的烤箱的底部架子上烤30分钟。
- 将派转移到烤箱的上层架子上,按照食谱再烤25分钟或更长时间,直到饼皮金黄,馅料冒泡冒热气。
- 冷却10到15分钟,然后切开上桌。
提示
对于小一点的馅饼,把它们放在烤盘上,完全放在上面的架子上烤30到35分钟。