在烤架上或明火上烤热狗是夏季最受欢迎的活动。
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在烤架上或明火上烤热狗是夏季最受欢迎的活动。然而，如果天气不理想，你也可以在炉子上做热狗。
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如果你不想吃牛肉，试试土耳其的狗但请记住，这种选择的脂肪含量并不一定会显著降低。素食者也可以选择无肉热狗．不管你做什么样的狗肉，简单的煎锅都不会给你的香肠增加任何额外的脂肪或卡路里，而且只需要几分钟就可以完成。
提示
的美国农业部食品安全检验局注意，热狗是完全煮熟的，但如果你患食源性疾病的风险增加，你应该把热狗加热到“冒着热气”再吃。
最好的煮热狗食谱
第一步:使用煎锅
用深平底锅在水里煮热狗。确保你的煎锅足够深，让水完全覆盖热狗;否则，用干煮法代替。
3 .用水覆盖
把冷水倒在煎锅里的热狗上，确保完全覆盖它们。把煎锅放在炉子上，把炉子调高。
第四步:煮沸，慢炖
把水烧开;然后把火调小，用小火煮5分钟。
烤得太熟的平底煎锅热狗会变软变硬。注意时间，不要让热狗煮得太久或变黄。
第五步:过滤并取出
在水槽里放一个过滤器，把锅里的热水倒出来。用叉子刺穿并拿起热狗，因为它们会很烫。配上你最喜欢的调味品。
煎热狗
第一步:减少热狗
用刀在热狗上斜切几道，间隔大约一英寸。这将防止你的热狗在平底锅里干煮时膨胀。
第二步:放入煎锅
在炉子上用中火加热煎锅;然后把热狗直接放在煎锅里，不加水、黄油或其他物质。
第三步:翻转并烹饪
用叉子或类似的器具翻动热狗，使它们均匀地烤熟。让热狗变成棕色，偶尔翻一下，大约五分钟。用叉子把热狗从煎锅里拿出来放到盘子里。
在煎锅里用小火加热热狗面包，直到边缘烤熟;然后配上你自己选择的调味品。
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你需要的东西
长柄平底煎锅
刀
叉
水,可选
过滤器,可选
面包和调味品
提示
如果你想尝试不同的东西，康涅狄格大学餐饮服务提供了一个简单的自制腌制“胡萝卜狗”食谱，为一个浓郁和营养的包装热狗的替代品。