乐动娱乐网8盎司汉堡的营养成分

汉堡是美国最受欢迎的食物之一，据国家公共广播电台报道，美国人每年消费大约140亿个汉堡。开车穿过当地城镇，你总能找到至少一家汉堡快餐店，而汉堡是大多数夏季烧烤的主食。你吃汉堡的方式各不相同，从一个添加了番茄酱和芥末等调味品的普通汉堡，到装满奶酪、西红柿、生菜和培根等等。

传统的汉堡面包是由白面包制成的。两大块白面包的热量是160卡路里，蛋白质是4.58克，碳水化合物是30.37克。维生素和矿物质包括钙、铁、镁、磷、钾、钠、氟、硒、叶酸、叶黄素和维生素k。一般的白面包不含任何胆固醇，并提供多种氨基酸。

传统汉堡的主要原料是碎牛肉。一份8盎司95%的瘦牛肉，卡路里为310卡路里，蛋白质为48.41克。维生素和矿物质包括钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌、氟、硒和少量的B族维生素。牛肉还提供多种氨基酸和140毫克的胆固醇。培根常被用在汉堡包上面。一片培根含有42卡路里，3.03克蛋白质，192毫克钠和9毫克胆固醇。

番茄酱和芥末酱是传统的汉堡调味品，蛋黄酱也经常使用。1汤匙。一份番茄酱含有15卡路里，3.77克碳水化合物，钙，维生素A和C, 2506微克番茄红素。1汤匙。一份黄芥末提供3卡路里和0.27克碳水化合物。1汤匙。一份蛋黄酱含有103卡路里和11.67克脂肪。

番茄和生菜是传统汉堡中最常用的两种蔬菜。1 / 4英寸的番茄片含有4卡路里、0.78克碳水化合物、47毫克钾、2.7毫克维生素C、90微克胡萝卜素、167国际单位维生素A和515微克番茄红素。一大片卷心莴苣含有2卡路里、0.45克碳水化合物、3毫克钙、21毫克钾、45微克胡萝卜素、75国际单位维生素A、42微克叶黄素和3.6微克维生素k。美国加工过的奶酪常用于汉堡。一块1盎司的美国奶酪含有94卡路里、5.57克蛋白质、6.93克脂肪、2.36克碳水化合物、141毫克钙、113毫克磷、103毫克钾、274毫克钠和200国际单位的维生素A。