黑莓白兰地的好处

白兰地得名于荷兰语brandewijin，意为烧焦的酒。17世纪的荷兰商人用蒸馏酒在运输过程中保存它。白兰地是用料酒蒸馏的，蒸馏过程中酒精凝结，水分蒸发。酒精冷却后液化，剩下白兰地。白兰地是用葡萄和其他水果如黑莓制成的。黑莓白兰地是一种很受欢迎的开胃酒，在甜点和酱汁中用作调味料。

黑莓白兰地的健康益处之一是抗氧化活性。黑莓白兰地含有维生素C，这是蒸馏过程中使用的铜的副产品。莫纳什大学物理学院的研究人员戈登·特鲁普博士说，一杯30毫升的维生素C可以提供大约90毫克的维生素C。特鲁普在2005年12月出版的《科学日报》上发表的文章中指出，随着白兰地质量的提高，其抗氧化功效也随之增强。抗氧化剂有助于保护你的身体免受自由基的伤害。维生素C还能预防坏血病、痛风和增强免疫系统。

喝一杯黑莓白兰地对心脏有好处。根据M. McKee在1998年8月出版的《皇家医学学会杂志》上发表的一篇评论文章，白兰地中的酒精对心血管系统有保护作用。黑莓白兰地对心脏健康的好处只与适量饮酒有关。对美国和欧洲男性和女性饮酒模式的各种研究得出的结论是，过量饮酒与心脏病发作和死亡风险增加有关。

适量饮用黑莓白兰地可以帮助你放松身心，从而减轻压力。2007年发表在2007年《变态心理学杂志》上的一项研究，研究了处于临床压力情境下的21至25岁男性。研究对象被分为酒精组和安慰剂组，并被置于各种压力环境中，从电脑任务到演讲。研究发现，酒精确实减轻了饮酒组的压力，但也限制了受试者的注意力持续时间。

黑莓白兰地是一种强化葡萄酒，通常含有约30%至60%的酒精。饮酒要适量，饮酒要负责任。孕妇不宜饮酒。如果你正在服用任何药物，请阅读标签上的警告，并在食用和酒精饮料之前咨询你的医生或医疗保健提供者。