喝蔓越莓汁会导致痛风发作吗?

痛风是一种炎症性关节炎，其特征是关节突然剧烈疼痛和压痛，最好的治疗方法是避免吃会引发痛风发作的食物。蔓越莓汁治疗痛风目前没有科学依据;医生建议喝水或低脂牛奶代替果汁。

的关节炎基金会描述痛风作为一种炎症性关节炎，发展在一些人谁有高水平的尿酸在血液。这种酸会在关节处形成针状晶体，突然引起剧烈疼痛、压痛、发红、发热和肿胀。痛风的症状包括剧烈的关节疼痛、持续的不适、炎症、红肿和活动范围有限。

根据梅奥诊所尿酸是人体分解嘌呤时产生的一种物质，嘌呤是人体内天然存在的物质，也存在于牛排、内脏、海鲜、酒精饮料和加水果糖的饮料中。

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该诊所在一系列治疗痛风的方法中给出的第一条建议是多喝水，但要限制含糖饮料的饮用，尤其是那些加了高果糖玉米糖浆的饮料。这就排除了治疗痛风的菠萝汁或石榴汁，因为这些都含有天然的水果糖或添加的甜味剂美国农业部．

的疾病控制和预防中心描述痛风的常见治疗方法。其中包括用布洛芬、类固醇和秋水仙碱等非甾体抗炎药来控制疼痛。为了预防未来的复发，你可以每天做一些改变，比如减肥，少吃富含嘌呤的食物，或者改变或停止与高尿酸血症相关的利尿剂等药物。

美国疾病控制与预防中心建议健康饮食，即不吃可能引发痛风发作的食物，如红肉、器官肉和海鲜，以及限制酒精摄入。美国疾病控制与预防中心还建议保持积极的生活方式，但同时选择不会对关节造成太大压力的活动。

蔓越莓是一种土生土长的常绿灌木，生长在北美各地，结酸酸的红色浆果。酸果蔓汁是一种很受欢迎的饮料，在商店里很容易买到，通常添加糖或其他果汁，如苹果汁或葡萄汁。它也有不加糖的，通常被贴上纯蔓越莓汁的标签。

纯酸果蔓汁与其他商业生产的果汁不同，它不含任何添加糖。的美国农业部显示不加糖的蔓越莓汁含有矿物质钙、镁、钾、硒、铁和锌，是15种必需维生素的良好来源，包括维生素C、B6、B12、E、K和a，以及硫胺素、烟酸和核黄素。

据《每日邮报》报道，一杯不加糖的蔓越莓汁含有116卡路里、近1克蛋白质和30克碳水化合物美国农业部．虽然纯蔓越莓汁不加糖，但它确实含有30克天然糖。因为建议痛风患者避免饮用含水果糖的饮料，所以治疗痛风的蔓越莓汁可能不是一个好选择。

的关节炎基金会Cites的研究表明，多喝水可以减少痛风发作。食用乳制品也可能有助于预防痛风发作;一项研究表明，那些吃了一份或更多低脂牛奶或者每天喝酸奶的人血液中的尿酸比不喝奶制品的人要少。

目前还没有研究支持使用蔓越莓汁治疗痛风。也没有证据表明喝蔓越莓汁会导致痛风发作。

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