如何存储在冰箱和冷冻玉米棒子

如果你想买玉米棒子散装,但不要去完成每一个耳朵在它变坏之前,你要知道最好的方法来存储玉米棒子。

你是否去冰箱或冰柜,这种美味的蔬菜保鲜的关键是迅速采取行动。

除非你吃玉米一旦你把它从商店或回家的农民的玉米市场,最好的办法是保持凉爽。

把玉米放在冰箱里或用冰尽快——这样做会帮助玉米保持其甜味。

玉米没有被冷却时,酶在内核更活跃和甜糖变成平淡的淀粉。耳朵的玉米会失去大量的糖含量时离开了在室温下,根据学院营养和营养学乐动娱乐网。

如果你的玉米穗轴的壳还附加,最好消除大部分的外壳,但允许一些保持——足以覆盖整个棒子。这样做会给你更多的空间在冰箱里储存玉米,同时防止干燥的内核。

如果你的耳朵的玉米已经低低地,你可以用棒子在塑料或金属箔储存在冰箱里,这将有助于保留一些水分。

低低地还是有一些外壳完好无损,你可以储存玉米穗轴在塑料或纸袋子,但一定是宽松的。严格密封袋可能陷阱玉米的水分,这可能会导致模具形成。

最大的味道和新鲜,不要储存新鲜的玉米棒子冰箱里大部分时间超过三天。如果你计划在本周晚些时候吃玉米,你的玉米味道会更好如果存储在冰箱下面的(更多)。

冷冻玉米棒子可以是一个好的选择当你有一个大的赏金或当你不打算立即吃玉米。

漂白是一种方法,可以帮助确保夏玉米的甜蜜持续,导致玉米的过程停止酶失去其质地和风味。这就是,每密歇根州立大学的扩展:

1. 从耳壳壳和丝绸。
2. 4分钟的耳朵沸水焯一下。
3. 4分钟后,玉米陷入冰水,以阻止他们做饭。保持玉米7到11分钟的冰水,根据耳朵的大小(大耳朵需要更多的时间)。
4. 消耗的玉米。
5. 用干燥的玉米穗防潮膜放在冰箱一个塑料袋子。确保挤出所有的空气袋,这将防止冰箱里燃烧。
6. 密封袋和标签的日期。玉米将保持鲜美的一年。

你也可以冷冻玉米粒,这将有助于节省一些空间在你的冰箱里。过程类似于冻结整个耳朵,除了你会减少内核后整个玉米黄化现象。

怎么做:

1. 从耳壳壳和丝绸。
2. 4分钟的耳朵沸水焯一下。
3. 4分钟后,玉米陷入冰水,以阻止他们做饭。保持玉米8分钟的冰水。
4. 排水和干玉米。
5. 把内核穗轴和装成freezer-safe容器,离开1/2英寸的空间下的盖子。
   
6. 密封容器和标签,这将使玉米的质量长达12个月。

保存后味道和新鲜和适当的食品安全方针往往等同于肉类、家禽和奶制品。但是这个过程用于准备和存储等蔬菜玉米一样重要。

你首先要做的就是检查你的冰箱,冰箱的温度。最好的方法之一,防止细菌入侵你的食物是保持你的设备在适当的温度下,根据食品及药物管理局。冰箱,确保临时设置在40度或以下。冰箱的温度应该是0度。

如果你冰箱里有玉米超过三天,警惕任何看起来和闻起来可疑。/ FDA,留意的玉米可能变化表明它是被惯坏了如:

• 黏液
• 模具
• 棕色或黑色部分