如何用波波利烤披萨

你可以在自家烤的披萨上加你最喜欢的配料。

多年来,Boboli公司一直在制作现成的预焙披萨皮。你可以在家里添加自己的酱汁和配料,制作一个定制的、烤箱新鲜的披萨。普通烤箱烘焙的另一种选择是烧烤。烤披萨模拟了砖烤披萨更真实的味道。Boboli建议使用它的薄皮版本,要么是原味薄皮,要么是100%全麦薄皮。考虑使用全麦版本的更健康的烤波波利披萨。

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步骤1

准备你的燃气或木炭烤架间接加热,只点燃一半的炉子或把所有的木炭堆在烤架的一边。间接加热是烤披萨的首选,因为它可以防止饼皮烧焦。

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步骤2

用烧烤刷或烧烤刷在波波利披萨饼皮上涂上一层薄薄的橄榄油,把饼皮有油的一面朝下放在烤架上烤大约三分钟,或者直到饼皮变成金黄色。

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步骤3

把饼皮翻过来,多涂点油,烤另一面至金黄色。

步骤4

用披萨削皮工具将波波利饼皮从烤架上移除,加入你最喜欢的配料,包括番茄酱、奶酪、腌肉和蔬菜。

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步骤5

把上面的披萨放回烤架上,盖上盖子大约10分钟,或直到奶酪完全融化。取出披萨,静置两分钟后食用。

你需要的东西

  • 波波利薄皮披萨

  • 橄榄油

  • 烤架上刷

  • 酱汁和配料

  • 披萨皮

提示

在烹饪过程的最后加入精致的蔬菜和浇头,比如西红柿和新鲜的罗勒叶,防止它们煮过头。

警告

只使用完全煮熟的肉做波波利披萨。建议的烤披萨时间不是为了同时把肉烤透,而是为了让它热起来。

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参考文献

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