如何在一夜之间慢煮火鸡

没有什么比一觉醒来就闻到美味佳肴的味道更好的了。如果你打算烤火鸡过夜，这里有一些建议可以帮助你，以及一些需要记住的食品安全建议。

的明尼苏达大学将慢炖锅描述为一种方便的器具，可以“不看就可以全天烹饪”。如果你想知道慢炖锅是否安全美国农业部确认它是。事实上，慢炖锅根据美国农业部的说法，使用比烤箱更少的电，低热量有助于使肉变嫩，减少收缩。

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按照以下步骤将火鸡慢煮一晚:

• 把火鸡切成小块:的美国农业部建议在烹饪前将火鸡切成四等份或部分，如鸡翅、腿、大腿、胸脯等。所有部位应完全解冻。
• 加入香料和香草调味:你可以在火鸡上撒一些盐和胡椒粉，在任何空腔里填上迷迭香和百里香等香草来调味。
• 向锅中加入液体:美国农业部建议使用水、肉汤或烧烤酱。按照制造商的说明来确定你需要使用的液体的量。
• 用200华氏度左右的温度慢煮火鸡美国农业部建议，如果可能的话，先用高温烹饪火鸡一个小时，然后再用小火。如果你要在烤火鸡的时候睡觉，只使用小火是安全的。慢煮火鸡的器具的温度应该在170到200华氏度之间。
• 不要看:美国农业部表示，在慢炖锅烹饪时不要打开锅盖，因为这会让蒸汽逸出，降低锅内的温度，这会花费20到25分钟的慢烤火鸡时间。
• 一定要煮熟:根据美国农业部的说法，火鸡最里面和最厚的部分应该达到华氏165度。美国农业部指出，慢烤火鸡的时间可能会有所不同。可能影响烤火鸡慢烤时间的因素包括你的炊具类型和你正在烹饪的火鸡数量。

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如果一想到要在一夜之间慢慢煮火鸡，你就会觉得有点胆怯，那么这里有一些帮助你开始的动力。

根据伊利诺伊大学土耳其是一种低脂，高蛋白的食物还能提供维生素B、钾、磷、铁和锌等营养物质。它是一种白肉，脂肪和卡路里含量比红肉低。确切的卡路里含量以及脂肪和蛋白质的含量取决于食物的种类;然而，去皮的土豆比带皮的土豆脂肪和卡路里含量更低。

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《华尔街日报》食品与营养研究乐动娱乐网2015年6月发表的一项研究发现，食用家禽有助于降低患禽流感的风险心脏病糖尿病和癌症，还有助于控制体重。乐动网址发表的另一项研究人类营养与营养学杂志乐动娱乐网2013年4月，也承认家禽是一种重要的营养来源，并指出它是美国消费最广泛的肉类。乐动娱乐网