卫生保健提供者和患者正在认识到饮食在治疗某些疾病中可能发挥的作用。虽然男性和癌症患者试图降低芳香化酶(一种帮助身体产生雌激素的酶)，但有更年期症状或其他激素失衡的女性可能会从增加芳香化酶中受益。有助于提高雌激素水平的食物可能是一种更安全的提高雌激素水平的方法。然而，还需要明确的研究。在改变你的饮食习惯之前要得到医生的许可。
大豆食品
大豆和由大豆制成的食物含有植物雌激素，其中最丰富的是染料木素。植物雌激素是植物化合物，在体内相互作用，微弱地模仿雌激素。研究表明，某些植物雌激素抑制芳香化酶的活性，而另一些则刺激芳香化酶的活性。2005年11月发表在《生殖营养发展》杂志上的一项研究报告称，染料木素刺激子乐动娱乐网宫内膜中的芳香化酶活性。这是指女性生殖系统中影响激素分泌的部分。
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富含维生素D和钙的食物
科学家说，维生素D在调节钙水平方面起着重要作用，正是这种作用可能会促进芳香化酶的活性。研究人员在缺乏维生素D受体的动物身上进行了一项实验，这些动物的卵巢雌激素分泌水平较低。他们假设补充钙来弥补空缺的维生素D受体可以促进芳香化酶。根据2000年4月发表在《内分泌学》杂志上的研究结果，补充剂导致卵巢芳香化酶活性增加了60%。
绿茶
脂肪细胞中雌激素的产生在帮助调节体重方面发挥作用。正因为如此，研究人员假设绿茶中的多酚化合物可能会刺激脂肪组织中的芳香化酶，促进健康的体重。他们进行了一项动物实验，连续6个月定期饮用绿茶饮料。他们发现绿茶增加了脂肪组织中的芳香化酶，从而导致脂肪细胞的大小减小。虽然还需要进行人体研究，但作者写道，这些结果强调了绿茶可能促进健康体重的一种机制。
需要考虑的事项
与全面的健康保健提供者合作，将促进芳香化酶的食物纳入你的饮食中。记住，这并不能保证你的雌激素水平会提高，因为激素的产生是一个复杂的过程，有很多因素。植物雌激素已被广泛研究用于平衡激素，因此它们可能是最好的选择。富含染料木素的食物包括全大豆、豆腐、毛豆、味增、豆豉、大豆坚果和肉类替代品。如果你有或有患激素依赖型癌症的风险，避免吃含雌激素的食物。