每三小时吃一次真的能促进新陈代谢吗?

频繁进食可以帮助你控制饥饿感。
图片来源:Daniel Kulinski/Moment/Getty Images

多餐可以促进新陈代谢,促进减肥,这是一个公认的“规则”,但研究并不一定支持这一规则。虽然这种饮食模式对一些人有帮助,但对于健康的体重管理来说并不是绝对必要的。乐动网址频繁进食可以帮助你控制饥饿感,这样你就可以做出正确的选择,避免暴饮暴食高热量的食物。但是每三个小时吃一小顿饭并不能保证你的新陈代谢会得到促进。

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多餐的好处

许多饮食计划建议你每三小时吃一顿饭来帮助控制你的体重。理论是,至少从心理学的角度来看,每隔几个小时吃一次东西有助于控制你减肥时的渴望和被剥夺的感觉——你知道你的下一顿饭并不遥远。身体上,当你每三个小时吃一顿小餐时,你会感到更满足。2001年发表在《英国医学杂志》上的一项研究得出结论,吃得多的人往往比吃得少的人更瘦,胆固醇和血液甘油三酯水平更低。

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几顿小餐不会提高你的新陈代谢

支持每三小时吃一次的人还声称这样能促进新陈代谢。大约10%的总代谢率来自消化。按理说,如果你吃得更频繁,你消化食物的频率就会更高,从而提高你这部分的新陈代谢。

然而,没有证据表明它能显著提高你的新陈代谢。2010年发表在《英国营养学杂志》(British Journal of Nutrition)上的一项研乐动娱乐网究比较了两组热量限制相似的人的体重减轻情况,但一组每天吃三顿饭;另一组将卡路里分成三餐和三份零食。两组人的体重都有所下降,但经常吃东西的人体重下降得并不明显。2012年发表在《公共科学图书馆·综合》(PLoS One)杂志上的另一项研究发现,低进餐频率实际上有助于降低葡萄糖水平,提高而不是降低静息代谢率和食欲。

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每三小时吃一次可能的陷阱

每三小时吃一次有规律的饮食,控制分量,包括均衡的瘦肉蛋白、蔬菜、全谷物、不饱和脂肪和水果,可以支持减肥计划。如果你有时间准备特定的食物,并且有一个每三小时吃一次的时间表,你会发现这种饮食模式有助于你实现你的目标。然而,如果没有监控食物的分量和营养成分,当你每三小时吃一次食物时,很容易摄入过多的卡路里。例如,巴黎饮食行为教授弗朗斯·贝莱尔(France Bellisle) 2004年在《斯堪的纳维亚营养学杂志》(Scandinavian Journal of Nutrition)上撰文指出乐动娱乐网,肥胖者在进食频繁时,往往会摄入更多脂肪和卡路里。

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每三个小时吃一次的计划也可能会掩盖你自然的饥饿感。当你真的需要一顿饭的时候,你没有学会去感知,而是仅仅因为时钟告诉你该吃饭了。坚持严格的饮食计划也不能保证一定能带来节食的好处。2011年发表于肥胖研究发现,在低热量饮食的情况下频繁进食并不会影响饥饿感、抑制食欲或增加饱腹感。

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通过锻炼和合理饮食来减肥

当你摄入的卡路里少于消耗的卡路里时,减肥就会发生。每天减少500到1000卡路里的热量,每周可以减少1到2磅的健康体重。你可以把你摄入的卡路里分摊到你选择的几顿饭上——两顿、三顿或六顿。你必须找到适合你的模式。由全谷物、蔬菜、瘦肉蛋白、水果和低脂乳制品组成的膳食有助于减肥、营养良好和饱腹。乐动娱乐网

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当你增加你身体上的瘦肌肉的数量和更多的锻炼时,你的新陈代谢就会得到真正的促进。与脂肪相比,肌肉需要更多的卡路里来维持。通过举重和改变你身体上的脂肪和肌肉的比例,你会提高你的代谢率。运动可以燃烧卡路里,所以正式的运动,比如踩椭圆机,以及非运动活动,比如洗车和擦地板,都有助于促进新陈代谢。

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