你能吃中国食物在减肥吗?

传统中国菜通常有健康的成分,包括低热量的烹饪技术。然而,这些菜的美国化的版本可以包括添加脂肪和钠增加卡路里数,使它们可怜的选择如果你正在努力减肥。而不是完全放弃在中国餐馆吃饭,学习如何订购食物,支持你的减肥目标。

油炸的开胃菜,比如蛋卷,脂肪选项,如排骨,含有大量的卡路里和饱和脂肪。清汤,如蛋花、馄饨和酸辣是低热量的选择。选择一份汤作为开胃菜也可能帮助你在主餐少吃。一项研究发表在《“胃口”2007年11月发现,研究对象吃一碗汤前主餐少消耗20%的饭比那些没有汤。这项研究得出的结论是,喝汤作为开胃菜是一个战略,支持一个减肥计划。蒸蔬菜饺子也是一个选择低热量开胃菜,但坚持两三个保持热量。

打击和油炸的菜是“禁忌”当你在节食。芝麻或柠檬鸡,糖醋猪肉和宫保鸡丁也属于这一类。相反,西兰花蒸鸡,酱汁。如果你不希望你的主菜蒸,选择水煮菜,烧烤,烤,或烧烤,因为他们通常是低卡路里和脂肪比打击和油炸食品。炒,炖菜也通常diet-friendly。专注于鱼、虾、蔬菜和豆腐菜肴以减少饱和脂肪的摄入。

蒸糙米配菜是一个很好的选择。米饭,然而,是一个公平的选择。如果你坚持½杯。白米比糙米含有更少的纤维,但相比是低热量,尤其是充满了炒饭。要求作为另一个配菜蒸或炒蔬菜。蔬菜含有纤维和水,这将有助于填补你没有提供大量的热量。

中国餐馆通常为家庭风格——大型盘的食物是不止一个人。如果你吃了一个群体,主菜订单少于有食客可以帮助调节份量。用筷子来减缓你的饮食的过程。慢下来之前可以帮你连接到丰满的感觉吃得过多。跳过中餐自助餐。甚至少量的几个高热量的最爱可以添加高热量食物。