小麦饼干是卡夫食品(Kraft Foods)旗下纳贝斯克公司(Nabisco)生产的一种烘焙零食饼干。它们由全麦面粉制成，有多种口味。小麦薄片可以单独作为零食食用，也可以与蘸料、奶酪或配料一起食用。如果吃得适量，小麦片可以作为健康饮食的一部分。
营养素
碳水化合物、脂肪和蛋白质是人体需要的三种大量营养素。原味小麦薄型每份含有22克碳水化合物。医学研究所表示，碳水化合物是人体能量的主要来源，应该占每日卡路里的45%到65%，或者根据2000卡路里的饮食，每天225克到325克。每份小麦薄片含有5克脂肪，只有1克是饱和品种。美国心脏协会建议将饱和脂肪摄入量控制在每日总热量的7%以下。如果你每天摄入2000卡路里，这意味着你每天可以安全地摄入大约15克。小麦薄片并不是蛋白质的重要来源，每份只有2克。
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额外的营养益处乐动娱乐网
Original Wheat thin提供2%的推荐膳食钙和4%的铁。此外，它们每份提供2克纤维，而用强化白面粉制成的饼干所含纤维不到1克。饼干不含胆固醇。配料表中没有高果糖玉米糖浆和反式脂肪，而这些成分是公众利益科学中心建议你避免使用的。
全谷物
Wheat Thins的第一种成分是全麦面粉，这表明饼干大部分是由全谷物制成的。美国农业部食品指南金字塔建议，每天至少摄入3盎司(48克)的全谷物，如果可能的话，可以多吃一些。富含全谷物的饮食有助于保持健康的体重，降低患心脏病的风险。一份原味小麦薄板提供11克全谷物。
钠的担忧
原汁原味小麦薄型每份含钠230毫克，一些调味品种每份含钠高达260毫克。美国医学研究所建议将钠摄入量控制在每天1500毫克以下。如果你担心钠的摄入量，可以选择含盐小麦薄板，每份只含60毫克钠。
注意事项
一份小麦薄脆饼干的数量从11到16个不等，这取决于所选择的口味。考虑分吃一份饼干，而不是直接从盒子里拿出来吃，这可能会让你一次吃两到三份。一份小麦薄片有140卡路里，但吃两到三份，就会摄入420卡路里以上，这对一份零食来说太多了。饼干的具体营养成分乐动娱乐网根据你选择的口味而有所不同——减脂版、低钠版和调味版的营养成分比例略有不同。