乐动娱乐网乳清液的营养价值

制造商通过凝结和过滤牛奶来制造液体乳清。乳清的营养乐动娱乐网成分包括广泛的宏量营养素和微量营养素。乳清中的营养成分很多好处．了解它们可以帮助你改善健康，对抗疾病。

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根据epa的说法，原始的液体形式的乳清含有碳水化合物(4.8%)、蛋白质(0.8%)和脂肪(0.3%)的天然宏量营养素，以及水(93%)和灰分(0.5%)美国农业部．碳水化合物部分主要由乳糖组成，主要脂肪是磷脂。乳清热量流失59为酸性乳清来66美元买甜乳清在一个杯子里。

液体乳清也含有许多微量营养素。这些营养物质包括钾、钙、磷和锌等矿物质。还有消化酶、牛奶蛋白和多肽，包括，数量在减少:

• Beta-lactoglobulin

• Glycomacropeptide

• Alpha-lactalbumin

• 牛血清白蛋白

• 免疫球蛋白

• 乳铁蛋白
  

• 乳过氧化物酶

通过了解乳清的营养成分，你可以获得乐动娱乐网很多营养益处。制造商已经开始生产现成的乳清产品。丰富的氨基酸乳清中的重要矿物质使它成为一种烘焙产品的理想添加剂比如饼干、面包甚至蛋糕。这些食物比你想象的更美味。2014年2月的一份报告食品质量杂志结果显示，13名品尝员喜欢乳清面包的外观、味道和气味。

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液体乳清对你的身体有很多积极的影响。例如，2015年9月的一篇论文食欲它能使饥饿指数降低50%当干燥时，所产生的粉末有一个强有力的增肌效果．它还帮助你恢复在剧烈运动之后。

这些特性使乳清成为运动员理想的补充剂。2019年4月的报告生物分子在48名健美运动员的样本中乳清是最受欢迎的补充剂事实上，96%的接受调查的运动员表示他们摄入过乳清。

你可以很容易地利用乳清的强大效果计算日剂量你需要每一天。为了完成这个计算，你需要知道很多变量，包括你目前的运动水平和你目前的营养摄入量。在服用乳清之前，咨询保健专家也很重要，以确保它对你是有效和安全的。

幸运的是，乳清几乎没有负面影响。2018年7月的一篇文章欧洲食品安全署杂志仔细检查了干乳清的安全性。这些作者没有发现乳清引起毒性的证据，并宣布乳清对人类食用是安全的。

测试乳清对人体影响的研究结果支持乳清的安全性。例如，2018年9月的一份报告国际运动营养与运动代谢杂志乐动娱乐网对31名老年女性进行了测试，结果显示摄入乳清可以毫无原因地增加她们的肌肉力量和肌肉质量任何副作用。

然而乳清是从牛奶中提取的，有牛奶蛋白不耐受或乳糖不耐受的人应该避免使用乳清。虽然受影响的人数很少，但对这些人造成的后果却很大。例如，牛奶蛋白不耐受会引起意外严重胃肠不适在孩子。

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另一个担忧来自乳清中的污染物。2018年8月的一篇论文微生物学前沿说明乳清样品往往有细菌污染Gammaproteobacteria而且厚壁菌门。作者指出，热处理无法去除其中许多细菌。这种失败可能导致过早腐烂和减少乳清产品的保质期。

一些乳清来自山羊奶。2017年6月的一篇文章国际乳业杂志引起了人们对该产品安全性的担忧。这些作者认为，现代农业中大量使用抗生素可能会污染乳清。事实上，他们表明β -内酰胺类抗生素在加工过程中很容易从牛奶转移到乳清中。